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Turmpresse

TP-154

zur produktschonenden Schneidfertigpressung von Schinken

  • robuste Edelstahlkonstruktion
  • min. Give-Away beim Schinkenanschnitt durch optimale Rechteckform
  • hoher ästhetischer Grad des Endproduktes
  • Formung des Schinkens ohne vorherige Frostung
    • Vermeidung inhomogener Pressung der Schinkenzuschnitte
  • Energieeinsparung, da der Schinken nur auf Schneidfähigkeit und nicht auf Formstabilität gefrostet werden muss
  • hoher Reinigungskomfort
  • leichte Beschickung auf Arbeitshöhe
  • leichtes Maschinenhandling
  • niedriges Gefahrenrisiko durch entsprechende Einrichtungen
  • immense und flexible Füllmenge
  • maximale Ausbeute bei hoher qualitativer Beschaffenheit und ästhetischer Präsentation
  • individuelle, kundenspezifische Auslegung

Turmpresse - TP-154
04471 / 701 060
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